英国展

スイーツ

ヴィクトリアスポンジケーキ

2月下旬から伊勢丹新宿店で開催していた英国展に行ってきました。こんなに紅茶やイギリス菓子にはまったのは、2年前に初めて友人に英国展に連れて行ってもらったのがきっかけです。それ以来、東京でやる英国展や焼き菓子系のイベントによく足を運ぶようにな...
スコーン

スコーンサンド

リッカのショコラレーズンバタースコーンサンド、カレルチャペックのマロンティー(ミルク)。 催事ではスコーンサンドが流行っていて、いろんなお店がいろんな味を出しているんだけど、リッカのはどれを選んでもハズレがないです。
スコーン

スコーン&バタープディング

Cha Tea紅茶教室のスコーン&バタープディングに、リントンズのフォー・ユア・マグ。 この焼き菓子、スコーンをスライスしてバターを塗り、型にはめ込んでたっぷりのカスタードソースを注いで再度焼いたものだそうです。 初めて食べたけど、すごく美...
スコーン

かぼちゃスコーン

ファミー バイ ミホサトウ 前の記事から時間が前後するんですが、8~9月に日本橋三越で開催された英国展で購入した、ファミー バイ ミホサトウの北海道かぼちゃスコーンを食べました。 スイーツ寄りかと思ってミルクキャラメルティーを合わせたけど、...